วันนี้ที่นี่ดอทคอม มีเมนูของว่าง สำหรับลูกน้อยมาฝากค่ะ นั่นคือเมนู เบบี้แพนเค้กราดซอสองุ่นขาวแก้วมังกร ซึ่งมาจากเพจ Happy Mommy and Baby Peta หน้าตาน่าทานทีเดียวค่ะ มาดูเลยว่ามีส่วนประกอบอะไรบ้าง
ส่วนประกอบแพนเค้ก
ข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะแป้งเอนกประสงค์ 2 ชต โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ชตนม(ที่น้องทาน) 1 Oz ไข่แดง 1 ฟอง เนยจืดส่วนประกอบซอสองุ่นปอกเปลือกแก้วมังกรแดงวิธีทำแพนเค้กปั่นส่วนผสม(ของแพนเค้ก)ด้านบนทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใช้เนยจืดทากระทะตั้งไฟอ่อน แล้วค่อยๆหยอดแพนเค้กลงไฟ รอจนเซตตัวสุกดีแล้วกลับด้านวิธีทำซอสนำองุ่นปลอกเปลือก(ถ้ามีเมล็ดเอาออกก่อน)ปั่น แล้วตั้งไฟอ่อนหั่นแก้วมังกรลงไปคนให้เข้ากัน (แก้วมังกรไม่ต้องปั่นเพราะจะเหม็นเขียวได้ และเนื้อมันนิ่มเละอยู่แล้ว ป้อนเป็นชิ้นจะได้ฝึกเคี้ยวค่ะ) นำไปราดบนแพนเค้กที่เตรียมไว้ พร้อมเสิร์ฟ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
