แม่ท้องจะมีความต้องการสารอาหารมากกว่าปกติ แต่ก็ใช่ว่าอาหารที่มีประโยชน์จะทานตอนไหนก็ได้ เพราะอาหารบางอย่างก็ไม่เหมาะที่จะทานตอนท้องว่าง ไปดูกันว่าอาหาร 7 อย่างที่แม่ท้องไม่ควรกินขณะท้องว่าง นั้นมีอะไรกันบ้าง และเพราะอะไรจึงไม่ควรทานตอนท้องว่างกันค่ะ
อาหาร 7 อย่างที่แม่ท้องไม่ควรกินตอนท้องว่าง
1. สับปะรด และผลไม้รสเปรี้ยว
เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายของแม่ท้องมาก แต่ก็ไม่ควรกินสับปะรด หรือผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวขณะท้องว่าง นั่นเพราะผลไม้เหล่านี้จะไปกระตุ้นการเกิดกรดในกระเพาะอาหาร ทำให้กระเพาะอาหารเกิดการระคายเคืองขึ้นได้ ซึ่งแม่ท้องควรทานสับปะรดสัก 2-3 ชิ้นหลังมื้ออาหารก็จะดีต่อสุขภาพร่างกายมากกว่าทานตอนท้องว่างค่ะ
2. กล้วย
เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์กับร่างกายมากก็จริงอยู่ แต่การกินกล้วยขณะท้องว่างก็เป็นโทษกับร่างกายได้เหมือนกันค่ะ นั่นเพราะการทานกล้วยขณะท้องว่างทำให้ธาตุแมกนีเซียมในเลือดเพิ่มสูงขึ้นส่งผลทำให้ไตต้องทำงานหนัก และเป็นการยับยังการทำงานของหลอดเลือดหัวใจ และยังจะทำให้ท้องอืด รู้สึกไม่สบายท้องขึ้นได้ ดังนั้นหากแม่ท้องอยากทานกล้วยสัก 1 ลูก ควรทานหลังอาหารสักเล็กน้อยนะคะ
3. ลูกพลับ
เป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่มีประโยชน์กับร่างกายของแม่ท้องค่ะ แต่การกินลูกพลับขณะท้องว่าง จะทำให้กระเพาะอาหารหลั่งกรดเกลือออกมามาก ซึ่งเมื่อรวมเข้ากับยางในลูกพลับ สามารถทำให้เจ็บหน้าอก คลื่นไส้ และเป็นแผลในกระเพาะอาหาร ดังนั้นหลังมื้ออาหารเที่ยงจะทานลูกพลับสัก 3-4 ชิ้นก็เป็นการเพิ่มแคลเซียม และธาตุเหล็กให้ร่างกายของแม่ท้องได้ดีเลยค่ะ
4. มะละกอ
เป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อเรื่องการช่วยให้ระบบขับถ่ายของแม่ท้องทำงานได้ดี ช่วยลดอาการท้องผูกขณะตั้งครรภ์ แต่มะละกอก็ไม่ควรกินตอนท้องว่างเพราะเป็นผลไม้ที่มีเอนไซม์มาก ซึ่งเอนไซม์จะไปกัดกระเพาะอาหาร ทำให้รู้สึกระคายเคืองกระเพาะขึ้นมาได้ค่ะ ซึ่งการทานมะละกอให้เกิดประโยชน์กับร่างกายมากที่สุด ควรทานหลังอาหารเช้าสัก 1-5 ชิ้นแบบพอดีคำนะคะ
5. นมสด และนมถั่วเหลือง
จะอุดมไปด้วยโปรตีนซึ่งมีประโยชน์กับร่างกายอย่างมาก แต่การดื่มนมขณะท้องว่างจะส่งผลให้เกิดการจุกเสียด และปวดท้องขึ้นมาได้ การดื่มนมให้เกิดประโยชน์กับร่างกายของแม่ท้องมากที่สุดควรดื่มหลังอาหาร แต่หากกลัวอิ่มแน่นท้องมากเกินไปให้ดื่มแค่ 1 แก้วเล็ก ๆ ก็พอค่ะ ซึ่งร่างกายจะดูดซึมสารอาหารที่ได้จากนมได้ดีเมื่อกระเพาะอาหารมีสารอาหารประเภทแป้งอยู่ด้วยค่ะ
6. น้ำตาล และขนมหวาน
แน่นอนว่าบ่าย ๆ ร่างกายของแม่ท้องบางทีก็ต้องการอะไรหวาน ๆ มาทานให้ชื่นใจ แต่น้ำตาลที่ใส่ในเครื่องดื่ม เช่น ช็อกโกแลต (ร้อนหรือเย็น) น้ำแดงมะนาว ฯลฯ หรือขนมหวาน เช่น วุ้นมะพร้าว คัพเค้ก ขนมเม็ดขนุน ฯลฯ ความหวานที่ร่างกายได้รับขณะท้องว่างจะทำให้โปรตีนรวมตัวกับน้ำตาลส่งผลต่อการดูดซึมโปรตีนในร่างกาย ทำให้ลดสมรรถภาพการทำงานของระบบหมุนเวียนเลือดและไต หากแม่ท้องอยากเพิ่มความหวานให้ร่างกายตอนบ่าย ๆ อาจทานเป็นผลไม้ที่มีรสหวานธรรมชาติ เช่น แตงโม แคนตาลูป มะม่วง เป็นต้น
7. ชา
การดื่มชาก็ช่วยบรรเทาอาการแพ้ท้องได้นะคะ แต่ให้เลือกดื่มเป็นชาที่ไม่มีสารคาเฟอีนจะดีกับสุขภาพของคุณแม่มากกว่า การดื่มชาแก้วเล็ก ๆ ควรหาแคร็กเกอร์ หรือคุกกี้สัก 2-3 ชิ้นทานคู่กับชา เพราะการดื่มชาตอนท้องว่างจะทำให้กรดเกลือในกระเพาะอาหารเจือจางลง ทำให้เกิดอาการใจสั่น เวียนศีรษะ มือเท้าอ่อนแรง คล้ายจะเป็นลมขึ้นมาได้ค่ะ