ตับไก่บ้านตุ๋น

วันนี้มาแต่เช้ามาเชียร์ Miss Universe ประเทศไทยสวยม๊ากกกกเข้ารอบ 15 คนแล๊ววด้วยย!!
เอาล่ะ เข้าเรื่องของเรา 5555 เมื่อวานไปเดินตลาดสดกับอาม่ามา ทำให้ค้นพบว่า.. ของราคาถูกกว่าในห้างม๊ากกๆๆๆ ว่างๆลองไปเดินเล่นดูนะคะแม่แม่ สนุกดี อิอิ และจากการไปช้อปมาเมื่อวานเราก็ได้ "ตับไก่บ้าน" ปลอดสารสบายใจมา 2 พวง มาเป็นพระเอกในเมนูนี้เลย "แอ๊ปเปิ้ล-ชีส-จี๊ดใจ-ใส่ตับ" ไปดูขั้นตอนการทำกันเลย

=ส่วนผสม=

 1. แอ๊ปเปิ้ล 1 ลูกเล็ก
 2. แครอท 1/2 ทัพพี
 3. หอมใหญ่ 3/4 ทัพพี
 4. ตับไก่บ้าน 2 พวง
 5. น้ำซุป 6 ก้อนน้ำแข็ง (ประมาณ1ถ้วย)
 6. ชีส 1/2 แท่ง

+วิธีทำ+

 •เริ่มจากผัดแอ๊ปเปิ้ลและแครอทด้วยน้ำซุป (3ก้อนน้ำแข็งหรือ1/2ถ้วย) ซักพักจนนิ่ม แล้วตักขึ้นพักไว้ 
 •ผัดหอมใหญ่กับน้ำซุปที่เหลือจนหอมนิ่มแล้วเติมตับลงไปผัดต่อพอสุก 

 •เติมแอ๊ปเปิ้ลกับแครอทที่ผัดไว้แล้วมาคลุกเคล้ารวมกัน ไฟอ่อนๆ 
 •ใส่ชีสนิดหน่อยคนจนละลายเรียบร้อย แล้วนำไปปั่น