เบบี้บร๊อคโคลี่กับแก๊งค์พี่หมูตุ๋น

เบบี้บร๊อคโคลี่กับแก๊งค์พี่หมูตุ๋น

วันนี้มีเมนูใหม่มาเป็นไอเดียให้แม่ๆอีกแล้วค๊าบบ 
        "เบบี้บร๊อคโคลี่กับแก๊งค์พี่หมูตุ๋น" 
 
ส่วนผสม 
    เบบี้บร๊อคโคลี่ (2ก้าน)
    หอมใหญ่ (1/2ทัพพี) 
    แอ๊ปเปิ้ล (1/2ทัพพี)
    ฟักทอง (1/3ทัพพี) 
    เบบี้แครอท (3ต้น) 
    Celery (1ต้น)
    ข้าวสวย (1ทัพพี) 
    น้ำซุปกระดูกหมู (1+1/2 ถ้วย)
    หมูสับ (1ขีด)

วิธีทำ 
    ต้มน้ำซุปให้เดือดปุด ใส่ข้าวสวยลงไป แล้วตามด้วย เบบี้บร๊อคโคลี่ เบบี้แครอท ฟักทอง แอ๊ปเปิ้ล ต้มด้วยไฟอ่อนจนเดือดซักพัก 
    ผัดหมูสับ โดยใช้น้ำซุป 2 ก้อนน้ำแข็งผัดหอมใหญ่ให้หอมฟุ๊งแล้วเติมหมูสับลงไปผัดต่อจน ใส่ Celery เติมลงไปผัดจมนิ่ม 
    เสร็จสรรพเอาไปรวมกับหม้อข้าวที่ต้มไว้เมื่อกี๊ เอาลงหม้อตุ๋น 1 ชม
    ปั่นหยาบ ตามวัย พร้อมเสริพ !!! 

สำหรับคุณแม่ที่ไม่ค่อยมีเวลาสามารถใส่ส่วนผสมต่างๆลงไปทีเดียวแล้วตุ๋นเลยได้นะคะ แต่ที่เราแยกผัดหมูผัดเพราะรู้สึกว่าตอนกับหอมใหญ่มันหอมดี พีต้าเค้าก็นั่งดูเราทำอาหารตลอด ได้กลิ่นไปเตะจมูกจะได้กระตุ้นต่อมอยากกินให้เค้าด้วย 

เครดิต :
แหล่งที่มา: ขอขอบคุณ RS

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์