เบบี้บร๊อคโคลี่กับแก๊งค์พี่หมูตุ๋น
วันนี้มีเมนูใหม่มาเป็นไอเดียให้แม่ๆอีกแล้วค๊าบบ
"เบบี้บร๊อคโคลี่กับแก๊งค์พี่หมูตุ๋น"
ส่วนผสม
เบบี้บร๊อคโคลี่ (2ก้าน)
หอมใหญ่ (1/2ทัพพี)
แอ๊ปเปิ้ล (1/2ทัพพี)
ฟักทอง (1/3ทัพพี)
เบบี้แครอท (3ต้น)
Celery (1ต้น)
ข้าวสวย (1ทัพพี)
น้ำซุปกระดูกหมู (1+1/2 ถ้วย)
หมูสับ (1ขีด)
วิธีทำ
ต้มน้ำซุปให้เดือดปุด ใส่ข้าวสวยลงไป แล้วตามด้วย เบบี้บร๊อคโคลี่ เบบี้แครอท ฟักทอง แอ๊ปเปิ้ล ต้มด้วยไฟอ่อนจนเดือดซักพัก
ผัดหมูสับ โดยใช้น้ำซุป 2 ก้อนน้ำแข็งผัดหอมใหญ่ให้หอมฟุ๊งแล้วเติมหมูสับลงไปผัดต่อจน ใส่ Celery เติมลงไปผัดจมนิ่ม
เสร็จสรรพเอาไปรวมกับหม้อข้าวที่ต้มไว้เมื่อกี๊ เอาลงหม้อตุ๋น 1 ชม
ปั่นหยาบ ตามวัย พร้อมเสริพ !!!
สำหรับคุณแม่ที่ไม่ค่อยมีเวลาสามารถใส่ส่วนผสมต่างๆลงไปทีเดียวแล้วตุ๋นเลยได้นะคะ แต่ที่เราแยกผัดหมูผัดเพราะรู้สึกว่าตอนกับหอมใหญ่มันหอมดี พีต้าเค้าก็นั่งดูเราทำอาหารตลอด ได้กลิ่นไปเตะจมูกจะได้กระตุ้นต่อมอยากกินให้เค้าด้วย
เครดิต : แหล่งที่มา: ขอขอบคุณ RS
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!