ข้าวตุ๋นเจริญอาหารสารครบหมู่

หน้าแรกTeeNee แม่จ๋าและลูกน้อย อาหารเด็ก ข้าวตุ๋นเจริญอาหารสารครบหมู่

วันนี้ที่นี่ดอทคอม มีสูตร ข้าวตุ๋นสำหรับลูกน้อย ซึ่งเป็นสูตรดี ๆ จากเพจ Happy Mommy and Baby Peta ซึ่งสูตรนี้ต้องมีตุ๋นฟรีสติดตู้เย็นเอาไว้ตลอด.. เพราะไม่ว่าลูกน้อยจะมีเสริม Finger Food หรือลองอาหารอย่างอื่นเพื่อความหลากหลาย แต่อย่างน้อย 1 มื้อในแต่ละวันต้องมี อาหารที่มีประโยชน์ครบถ้วน ไฟเบอร์จากผลไม้และผักต่างๆ ทั้งสีเขียว สีเหลือง สีส้ม โปรตีนจากเนื้อสัตว์ วิตามินมากมาย เรียกว่า..ครบจบในถ้วยเดียว

ส่วนผสม

บร็อคโคลี่สับ 1 ถ้วย

หัวหอม 3/4 ถ้วย

แอ๊ปเปิ้ล 1/2 ถ้วย

แครอท 1/3 ถ้วย

ฟักทอง 1/3 ถ้วย

ข้าวโพด 1 ฝัก

หมูสับ 1 ขีด

น้ำซุป 2 ถ้วย

ข้าวกล้องหุงสุก 1 ทัพพี

วิธีทำ

นำข้าวโพดต้มฝานมาต้มรวมกับน้ำซุปกระดูกหมู ต้มซักพัก กรองเอาแต่น้ำ (ไม่เอาเนื้อข้าวโพดเพราะต้องการแค่ความหวาน อีกอย่างเนื้อข้าวโพดกากใยเยอะ กลัวว่าน้องอาจจะท้องอืดได้ค่ะ)

ใส่หมูสับลงไปในน้ำซุปต้มจนเดือด เติมข้าวกล้องหุงสุกลงไปต้มจนเม็ดนิ่มบาน ใส่บร๊อคโคลี่ หอมใหญ่ แอ๊ปเปิ้ล แครอท ฟักทอง

นำลงหม้อตุ๋นทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง (ไม่มีไม่เป็นไรค่ะ ต้มด้วยไฟอ่อน หมั่นคน 30 นาทีเช่นกันค่า)

ปั่นละเอียด ตอนเสิร์ฟอาจจะใส่ชีสเพิ่มเข้าไปแล้วเข้าไมโครเวฟ 30 วินาที เอาออกมาคนให้เข้ากัน ก็อร่อยไปอีกแบบค่า