มีคุณแม่หลายท่านหนักใจอยากให้ลูกได้ธาตุเหล็ก แต่ทำเมนูตับแล้วลูกไม่ยอมทานเลย วันนี้ที่นี่ดอทคอมมีเมนู "ตับไก่ไม่คาว" อีกเมนูมานำเสนอให้ลองดู ซึ่งเป็นเมนูจาก เพจ Happy Mommy and Baby Peta มาลองทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม 
เห็ดหอมสด 6-7 ชิ้นตับไก่ 4 พวงต้นหอมญี่ปุ่น 1 ต้นหอมใหญ่ 1/2 ลูกบัตเตอร์นัท 3/4 ทัพพีแครอท 1/2 ทัพพีข้าวสวยหุงสุก 2 ทัพพีน้ำซุปกระดูกหมู 2 ถ้วยเนยจืดวิธีทำตั้งกระทะคนเนยจืดให้ละลายใส่หอมใหญ่และต้นหอมญี่ปุ่นผัดจนนิ่ม ใส่ตับไก่ล้างสะอาดลงไปผัดต่อจนสุก พักไว้ ต้มน้ำสต็อคซุปจนเดือดเติมข้าวสวยหุงสุกต้มจนเม็ดเริ่มบาน บัตเตอร์นัท แครอท และเห็ดหอม ต้มจนนิ่มสุกใส่ตับไก่ที่ผัดเตรียมไว้ลงไป คนทุกอย่างให้เข้ากันดี อาจจะเอาลงหม้อตุ๋นต่ออีกนิดนึงก้อได้ แล้วปั่นละเอียดหยาบตามความพร้อมของน้องแต่ละบ้าน แค่นี้หอมอร่อยพร้อมเสิร์ฟ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
