บวบผัดหมูสับใส่ไข่แดง

บวบผัดหมูสับใส่ไข่แดง

" บวบผัดหมูสับใส่ไข่แดง "ราดหน้าบนโจ๊กควินัวเนื้อเนียนไม่มีเครื่องปั่น ไม่ใช่หม้อตุ๋น ก็ทำได้ง่ายๆเลย ลองดูค่ะ
ส่วนประกอบ
    บวบสับละเอียด 1 ส่วน
    หมูสับละเอียด 1 ส่วน
    หอมใหญ่สับละเอียด 1/2ส่วน(ใช้แทนกระเทียมงี้!!)
    ไข่แดง 1 ฟอง
    น้ำซุปกระดูกหมู
วิธีทำ
    เอาหอมใหญ่ผัดกับน้ำซุปจนน่วมแล้วใส่หมูสับ ผัดจนสุกเติมบวบสับละเอียดจนนิ่ม แล้วเติมไข่แดง
    ทานคู่กับโจ๊กควินัวเนื้อเนียนอร่อยอย่าบอกใคร แถมได้ประโยชน์สุดๆค๊าบบ

เนื่องจากว่าไม่ได้ใช้การตุ๋นและปั่นเราจึงต้องเลือกผักชนิดที่นิ่มๆและสับทุกอย่างให้ละเอียดนะค่ะ เมนูนี้ง่ายมากเตรียมของน้อยอร่อยด้วย หมดชามตามเคยคับ 

เครดิต :  

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!

รวมเรื่องเด็ด ประเด็นดัง วันนี้