ดอกหอมผัดตับ

ดอกหอมผัดตับ

วันนี้มีเมนูเสริมธาตุเหล็กแบบเต็มพิกัด
ทำเมนูเดียวอร่อยได้ทั้งคุณพ่อคุณลูก

"ดอกหอมผัดตับ"

' ส่วนผสม '

  ดอกหอม  
  ตับหมู  
  กระเทียมพริกไทยรากผักชี  


 >>>> วิธีทำ


 ใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่กระเทียมสับละเอียดลงไปประมาณ 2 กลีบ ตามด้วยตับหมูสับละเอียด (ถ้าอยากได้นิ่มๆแนะนำเป็นตับไก่) 

 ลวกดอกหอมให้สุกนิ่ม แล้วนำไปผัดรวมกับตับ

 เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยนิ่มๆ พีต้าว่าอาหย่อยคับ

*** หมักตับด้วยกระเทียมพริกไทยรากผักชีตำละเอียดน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว จริงๆแช่นมสดด้วยก้อจะดีงามค่ะแต่วันนี้ที่บ้านหมดอดแช่ ><* ของลูกก็เอามาเขี่ยทุกอย่างออกแล้วสับละเอียด ส่วนของพ่อเทลงไปผัดทั้งถ้วยหมักเลย


ขอบคุณข้อมูลและภาพ เพจ Happy Mommy and Baby Peta

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์